media

19 12月 2016

VERMICULA Rice Pot

バーミキュラ ライスポットを試用させていただきました。 同じ米を使って鋳物ホーロー鍋でガス炊きするなど、3種の調理器具で炊き比べたのですが、 バーミキュラがいちばん甘く仕上がりました。 ぜひ、皆様もお試しください! @Living VERMICULA Rice Pot

Read more

30 9月 2016

「FOODIE」10月号

三越伊勢丹の「FOODIE」10月号に載せて頂きました。 私にとって「デパ地下」とは元気とエネルギー アイデアが生まれるパワースポット^ ^ 手にとって読んで下さると嬉しいです! 撮影場所はopen book 。田中 開くんありがとう! open book

Read more

06 6月 2016

福岡女学院パンフレット

母校の福岡女学院のパンフレットにて、卒業生の一人としてご紹介下さいました。 決して優秀な生徒では無かった私です。 こんな機会を下さった二田先生に心より感謝致します。 卒業してからわかった事。この学校に通わせてもらえて本当に良かった。 ママが生きていたら1番の親孝行だったな… また今日から頑張ります^ ^!

Read more

11 3月 2016

TBSあさチャン

スキレットの特集でテレビの撮影をしました(^.^) 頼まれても無いのにみなさんに賄い作りました…笑 15日、TBSあさチャン、7時20分

Read more

10 2月 2016

「metropolitana」

産経新聞社によるフリーペーパー「metropolitana」 東京メトロ52駅にて10日、本日より配布されているそうです。 働く女性の「woman stage」にて取材して頂きました… こんな私で良いのでしょうか…が、本音ですが笑。 手に取って頂けると幸いです。 もう東京メトロしか乗りません^_^ metropolitana

Read more

10 2月 2016

「FRAU」

『FRAU』3月号 ノマドシェフとして素敵な方々と載せて頂きました! 私の変な話を丁寧に聴いて下さった門前さんに心より感謝申し上げます。 旅する料理人って冗談で言ってたのがホントになっちゃった(^.^)✈️ 今年も飛ぶぞ〜

Read more

18 12月 2015

味の手帖日めくりカレンダー

今年最初で最後の忘年会の帰り際「舞ちゃん載ってるよ」って手渡された大好きな味の手帖の日めくりカレンダー。 「え⁉」 私はなにの食材で…どきどきしながら1日1日めくってみると…タルタルステーキでした。 去年パリに行って毎日毎日タルタルステーキを食べ歩きました。 あるお肉屋さんでは店の中に椅子を並べてくれてその横でユーゴさんが肉を叩いて食べさせてくれたり…の想い出の味。 こんな素晴らしいカレンダーに載せてもらえて私は幸せ者です。 実家の仏壇に飾ります!ありがとうマッキーさん❗️

Read more