heishi

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04 4月 2017

カレー放題!

「また無茶な!出発前日でしょ⁉️」 でもね、みんなに会いたかったの。 みんなでカレーしたかったの…で、決めた「カレー放題!」 10名で作った20品のカレー。 マッキーさん、あずささんの昭和のカレー アンドシノワーズ のナマズカレー、カレーしゅうまい りこさんひじきカレー、レモンチキンカレー、蕎麦屋カレー 都さんルー無しグリーンカレー焼きなすカレーサラダ 野口さん愛農ポークビンダル、エシレバターチキン、サブジ三種 あっちゃん、スリランカカレー、ココナッツサンボル、豚ゴーヤ 瞳ちゃん、地鶏カレー いこまさん味噌カレー、レンズ豆カレーサラダ 中島会長、激辛激ウマ中島カレー みな美マダムのカレーポテサラ、南蛮 オープンブック田中開スパイシーレモンサワー ワインストアかおりちゃんのイルヴェイワイン 大分から届いた野菜達… 80名の方が入れ替わり来てくださり武藤さんのカレーにあわせた選曲で忘れられ無い日になりました。 私の財産はこんな友人、仲間達です。…

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19 2月 2017

チャリティイベント in PARIS

急遽決まったチャリティお料理イベント。 こちらの食材を使ってのおばんざいをずらずらーっと 遠くから離れてキッチンを眺めるとみんなが楽しそうにお料理していて胸がいっぱいになりました。 そんなこんなでゲリラ的にお料理イベントをするのが癖になっちゃってます(^^) 築地みたいなお料理を作ってくれたゆみちゃんを筆頭に手伝ってくれたみんなにありがとう! お料理を持ち寄ってくれたシェフ達にメルシー! そしてオーガナイズしてくれたボランティア団体「パリ小町」 そのさんに大感謝 paris komachi

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13 2月 2017

パリ小町

パリのボランティア団体「パリ小町」。 私もお着物を着てお料理させて頂きました。 みなさんバイタリティ溢れる素敵な方々。 世界中で活躍する女性に割烹着で料理作りながら旅したいな! すましてるけど着丈が足りなくてへんな靴下丸見え!笑 paris komachi

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24 12月 2016

忘年会という名のチャリティイベント

今回のマイズキッチンは忘年会という名のチャリティイベント。 アンドシノアーズのお二人、スープストックあっちゃんと共にお料理しました! お越し頂いた方々はマイ皿マイ箸マイグラスを持ち込んでくれたり、 チャリティボックスにもドネーションをしてくれたり、 子供達もお団子作って手伝ってくれたりと、平和な空間でした。 今朝、先日行ったチェンマイのバーンロムサイの子供達へみんなからの優しい気持ちを送金しました。 みんなが楽しくて、誰かの為になるそんなイベントを継続してやっていきたいと思っています。 お越し下さった皆様、 ワインストアの横川かおりさん、 LEGOランチボックスを作りプレゼントしてくれたタケシさん、 ライスグラノーラの清水さん、 御協力ありがとうございました!

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19 12月 2016

ban rom sai

今回のヨガリトリートで滞在したホシハナビレッジのお隣のバーンロムサイでは子供達が生活しています。 バーンロムサイは、HIVに母子感染した孤児たちの生活施設で、ホシハナビレッジに滞在したり、お買い物をする事で子供達の支援に繋がるそうです。 塗り絵をしたり歌ったりそろばんしたり、キラキラ輝く瞳、鼻の下はカピカピで、いつの間にか膝に乗ってきゃっきゃ笑ってる。 私の方が子供達に元気をもらえました。 人を傷つけ人に傷つき人に癒され人を癒す。 この歳になり始めての経験、落ち込む事も必要でした。 ban rom sai

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19 12月 2016

VERMICULA Rice Pot

バーミキュラ ライスポットを試用させていただきました。 同じ米を使って鋳物ホーロー鍋でガス炊きするなど、3種の調理器具で炊き比べたのですが、 バーミキュラがいちばん甘く仕上がりました。 ぜひ、皆様もお試しください! @Living VERMICULA Rice Pot

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02 12月 2016

600人のケータリング

11月29日~12月2日の株式会社ディー・サインの5周年week 会社が元気な理由は周りのみんなを大切にする事。 この会社見てたらよーくわかった^ ^ 私も楽しい事しかできない病気! 4日間のお祭り、600人のお料理、無事終了 workstyle-box

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05 11月 2016

「OISHII & GLUTEN FREE」

寺田倉庫さんから初めてお話を頂いた時「グルテンフリー⁈」 とにかく美味しいが好きな私に出来るのか正直不安でした。 素晴らしい撮影チームに恵まれ、友人達に支えられ、寺田倉庫の皆さんのフォローがあり、 無事に完成する事が出来ました。 胸がいっぱいで、嬉しいはずなのになんだか涙が出ました。 心からありがとうございます。 そして「美味しい」はこんなに平和で幸せだって事を教えてくれた母にも感謝致します。 そうやってできた、「OISHII & GLUTEN FREE」 素晴らしいお料理を作ってくれた仲間達に 出版記念パーティーの素敵な会場をご用意下さった寺田倉庫様に、ありがとうございました。 「OISHII & GLUTEN FREE」

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30 9月 2016

「FOODIE」10月号

三越伊勢丹の「FOODIE」10月号に載せて頂きました。 私にとって「デパ地下」とは元気とエネルギー アイデアが生まれるパワースポット^ ^ 手にとって読んで下さると嬉しいです! 撮影場所はopen book 。田中 開くんありがとう! open book

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06 6月 2016

福岡女学院パンフレット

母校の福岡女学院のパンフレットにて、卒業生の一人としてご紹介下さいました。 決して優秀な生徒では無かった私です。 こんな機会を下さった二田先生に心より感謝致します。 卒業してからわかった事。この学校に通わせてもらえて本当に良かった。 ママが生きていたら1番の親孝行だったな… また今日から頑張ります^ ^!

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